3.想要把冷冻番茄从冰箱取出并去皮时，如果是赶着马上要用，就先用温水冲洗番茄，再把番茄皮剥掉就可以了，但如果不是马上要用，可以将番茄放在室温环境，直到自然退冰为止，大概需要数小时的时间，然后再把番茄皮剥掉就可以了。
西红柿也叫番茄，汁水营养丰富，大量的胡萝卜素和维生素C，加上酸甜的口感，俘获了大批的年轻粉丝，我家孩子最爱的家常菜，就是西红柿炒鸡蛋，色泽鲜艳，爽口开胃，伴着米饭吃，每次都能多吃一碗，除此之外，还能打汤、炖肉、炒饭，一年四季都能吃，深受人们的喜爱。
