很多人都爱吃面条,手擀面爽滑筋道,比挂面好吃,但做起来并不简单。一般人擀面条,就和擀饺子皮一样,就是用面粉+水+盐和面,这样也能吃,但口感很一般,如今很多家庭都有了面条机,做面条很方便,但吃起来还是不如自己擀出来的面条香,主要是因为机器是固定程序,而人可以根据面团的状态改变力道,做出来的手擀面更加筋道。