红烧鱼是一道闽菜之一，现在在家常菜中也是常见之一，做法也有很多种，鱼肉鲜美营养价值又高，含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、磷、铁等营养成分，今天和大家分享用鲤鱼做的家常红烧鱼，味道酸辣鲜香，制作简单，有感兴趣的朋友们尝试做一下。
大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哟。天冷，三种食材烩一锅，咸鲜味美，热乎乎上桌，暖胃暖身又下饭。烩菜，两种或多种食材，烩煮一锅，有荤有素，可以白汁也可以红汤，味道鲜美，丰富有营养。
红杉鱼是一种市面上比较常见的一种鱼类，由于其营养价值颇高，所以深受广大人们的欢迎。很多小伙伴对红杉鱼不太了解，平时我们遇见可不要错过哦！红衫鱼的鱼肉厚实，富含多种蛋白质和人体所需的营养成分，食用价值甚高。每100克的红杉鱼肉含蛋白质 18.1克、脂肪 1.
