初一饺子，初二面，初三盒子团团转。大年初一老规矩特别多，关于吃的也是一样。一般都有些美好的寓意。比如吃饺子，寓意招财进宝。吃年糕，寓意年年高升。吃素食则能祛病退灾，并有“年初一吃斋，胜吃一年斋”的说法。吃斋，谐音“吃灾”，寓意吃掉灾难和霉运，祈求新的一年平平安安，大吉大利。
