桂魄初生秋露微,轻罗已薄未更衣,秋分过后,秋风萧杀,天气渐凉,除了适当的添加衣物、“防秋燥”、“贴秋膘”之外,秋季也是肠胃养护的最佳时期,在饮食上可以多喝一些养胃护肠的汤品,民间有“秋汤灌肠”的说法,一碗好汤下肚暖心暖胃,滋养身体更健康。
家里人都爱吃罗宋汤有牛肉的香味和蔬菜的甜味还有最关键的番茄的酸味口感丰富顿时会让人食欲大开配米饭或是面包都可以尤其深受小朋友的喜爱只是家里糖尿病老爸伤不起所以配方里没有糖也没有黄油比起印象中西餐的罗宋汤没那么浓郁更为清淡By燕子的洋用料牛肘子1000g洋葱1个土豆半个胡萝卜1个西