餐饮店经理的岗位职责是什么？（1）全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常地开展。（2）与主厨师长一起进行莱单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种。（3）研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务。
在衣袋中不放与工作无关的物品；袜：穿深色无鲜艳花纹的袜子，勤换洗，保持无异味；；头发：不可漂染颜色艳丽的发色；保持头发清洁，无头皮屑；长发必须束起，不佩带色彩艳丽的饰物，发夹须为黑色或深色；手、指甲：干净，修剪整齐，不涂带颜色的指甲油；鞋：黑色皮鞋或布鞋；皮鞋擦拭光亮，保持洁净无
