人们以往对人参的认知只停留在中药进补层面,如今,随着新资源食品理念的推出,人参也变成了消费者吃得起的新资源食品。而新鲜人参因口感鲜美、汁液饱满的特点,更是掀起了食用鲜参风潮!但是,突然拿到手的鲜参没有吃完,那么问题来了,新鲜人参应该怎么保存?