很多人因为饮食不当,造成肠胃不好,消化不良,胀气,打嗝等症状。5、莲藕莲藕可以健脾开胃,治疗便秘,都是因为莲藕富含大量的黏液蛋白,膳食纤维,与体内的胆酸盐,胆固醇,甘油三酯结合,不仅可以减少脂肪吸收,还有减肥的效果。