斌姐营养课堂每期一个短视频为大家提供科学轻松的喂养心得！第254期让孩子变笨的反式脂肪酸，都藏在这些食物里最近斌姐看新闻发现，在我国，反式脂肪酸对3-12岁的儿童影响是最大的，除了容易发胖，还会伤害心血管，容易产生血栓，增加患心血管、心脏病等疾病的风险。
斌姐，含有反式脂肪酸的食品能吃吗？如何判断食物中有没有反式脂肪酸？——网友 22斌姐答疑：22您好！这个问题很好，现在很多朋友都是谈“反式脂肪酸”色变，关于反式脂肪酸你究竟了解多少呢？今天一起来聊一聊。图片来自育儿互助营养与辅食群：好好妈妈为什么在食品工艺中要采用氢化植物油？
