是年菜,也是家宴上一道主菜,教你在家做,肥而不腻的兰州糟肉不知不觉又到年关了,各种年菜也要开始准备啦,南北差异,自小北方长大,每年快过年的时候妈妈都会准备各种蒸肉,其中糟肉我是非常喜欢的,兰州糟肉是一道特色传统名菜,肥而不腻;特别是腐乳浓郁的香味,兰州糟肉就和兰州牛肉面一样,是多