潮州小吃怎么做

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上过央视的潮州蚝烙，原来这样做才最好吃，看一遍就学到了
简单来说，“蚝烙”就是用地瓜粉溶于水，拌葱花，在平底铁锅上用猪油煎，加上生蚝，再打上蛋花，成型后蘸沙茶加鱼露吃的一种美食。
渝帆
39评论
2021-11-22
大厨教你4款特色潮汕小吃的正宗做法，简单易学，在家就能做
在潮汕小吃中，随处可见海鲜元素，与接地气的土豆、芋头、面糊等搭配后，煎炸一下即可走菜，操作快捷而且大大降低了成本。
红厨网
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2021-12-08
潮汕特色-粿自己做，方便更放心
只要是潮汕人就肯定知道这个是啥。蒸，煎都是人间美味。准备好粘米粉，用个锅倒入适量的水煮开，必须是在煮的沸水。
豆果美食
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2022-02-01
地道的潮州人手把手教你煮潮式粿条汤
潮州的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档，每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。粿条是潮汕的一种小吃，广州人称为“沙河粉” 而用米粉蒸成薄片切成条状的叫做“粿条”。
下厨房
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2021-08-19
鸭母捻【潮州传统汤圆小食】的花式做法，你会了吗？
鸭母捻名字的由来有两种说法：一是这种汤圆过去形状大如鸭蛋，故称为鸭母捻；二是这种汤圆煮熟后浮于水面。
豆果美食
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2019-02-20
教你做潮州特色街头小吃，口感滑润柔软，入口有嚼劲，你吃过没
小小食光px
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2019-11-09

视频

问答

潮州蚝仔烙的做法是什么？
怎么做好吃？
头条问答
2019-01-02
想学做潮州小吃薯粉粄要有详细的过程？
头条问答
2019-05-13

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