每年秋天，家里的柿子树上，总挂满了黄橙橙的柿子，让人看着也是非常的眼馋，由于满树的柿子一时也是吃不完的，把其中一部分给邻居，另外一部分用来做成柿子饼，富平柿饼不同于普通平铺压制的柿饼，而是一个个吊起自然晾晒风干成的，轻轻咬上一口，既有柿饼韧韧的口感。
秋天，正是制作柿饼的黄金季，红的像火的柿子从树梢上摘下来之后，就开启了它的另一种存在方式了。柿子还可以做成柿饼，这样就更便于储存，我国出产柿饼的地方很多，各地做法也不同，因为品质口味都极好也大量出口日本，不知道大家有没有见过柿饼的制作场面，黄橙橙的实在很诱人。
