又到了腌芥菜疙瘩的季节,每次去早市或者菜市场,见得最多的就是卖芥菜疙瘩的摊位,不得不说,北方人还真就喜欢吃这一口,家家户户都是十斤八斤的往家里买,一次腌上几罐子,可以吃一半个月,平时早餐或者晚餐配稀饭吃,清爽又开胃。
腌芥菜的正确做法,不加一滴水,芥菜鲜脆不发苦,30天就能吃,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,秋天是腌菜的季节,萝卜,白菜,芥菜,都是大家爱吃的可口小咸菜,去超市买总担心不卫生有添加,自己在家做一缸,成本低,味道顺口,今天我们分享腌芥菜的美味做法,我特意去超市买了个腌
冬天正是做各种腌菜的好时候,因为温度比较低,菜不容易坏,而且水分也容易风干。说到腌菜就不得不提芥菜了。芥菜在四川叫做大头菜,因其爽脆的口感,深受人们的喜爱。而且腌芥菜做法也十分简单,一看就会,做一次可以吃上一年。今天就给大家分享芥菜丝的做法,香辣下饭,好吃又开胃。