白菜饺子好吃有诀窍，教你调馅的正确做法与用料，饺子不好吃才怪。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？俗话说，好吃不过饺子。在我们北方这边，一家人聚在一起最开心的就是吃一顿团圆饭了。每当过年或者是过节的时候，最不可或缺的就是团圆饺子了。
导读:每年的秋冬两季，正是吃饺子的时候，只要我有时间，就会多包一些饺子，这样就方便给家人做早餐吃。而为什么很多人做的白菜饺子不好吃呢，其实就是白菜处理的方法错误导致的，据我了解，很多人做白菜饺子时，都是直接将白菜用盐杀，然后和肉馅一起拌，其实白菜直接用盐杀就错了，因为白菜用盐腌后，白菜会出大量的水，导致肉馅吃着干巴巴的。
