鸬鹚捕鱼是中国劳动人民传承千年的古老技艺，驾一叶扁舟出没于碧水之中，矫健的鱼鹰、迅捷的鱼儿、黝黑的渔夫、碧绿的江水，构成了一幅完美动人的和谐画卷。
安徽芜湖红杨镇的西河就有着三位师傅，他们从十几岁开始鸬鹚捕鱼，目前已经干了四十多年了。周永东师傅和他的两个哥们从年轻的时候就开始捕鱼，当年最辉煌的时候有100多条船从宣城浩浩荡荡沿江而下。
捕鱼人一声令下，鱼鹰们就一头扎进水里，不一会儿功夫，就有鱼鹰钻出了水面，喉咙里塞满了鱼。捕鱼时，鱼鹰们的脖子上，通常套有一根麻织的细绳子，以防它们私吞大鱼。鸬鹚捕鱼这个活又脏又累，现在的年轻人都不愿意干这个，目前红杨镇乃至整个芜湖县都没有什么人鸬鹚捕鱼了。
目前当地正在发展旅游产业，周师傅和他伙伴在闲暇时会给来镇上的游客表演鸬鹚捕鱼。这样不仅能弘扬这项千年传统技艺，而且还有适当的补贴增加收入，周师傅他们非常开心。
虽然通过表演让更多人知道了鸬鹚捕鱼的存在，引起人们对这项技艺的重视，但后继无人确实也是很尴尬。等他们哪天干不动退休时，这个传承了千年的技艺依旧面临失传的危险，周师傅还是希望能找到继承人将这项技艺传承下去。