回答:
1、酒是形成喜庆气氛的灵魂,拉近距离、加深友谊的社交媒介;
2、酒是一种能使人兴奋、麻醉,带有刺激性的奇特而又富有魅力的饮料;
3、酒的出现和发展,给人类带来了无穷的欢乐;
4、古往今来,酒与人们的生活息息相关,饮酒已成为人类生活的重要组成部分;
5、喝酒是一种世世代代积累下来的饮食文化、饮食习惯。
6.酒可以让人在一种特定的环境下充分展现自我,比如李白斗酒诗百篇。
7. 酒是现在人们的内心中的一种意识,就是觉的有些事只有在酒桌上才可以谈。这就是人们所说的没办法才喝酒,不喝不行。
总之,酒到底是什么,原因很多,仁者见仁,智者见智,是根据每个人的不同需要而产生的。