奶粉开罐后，最好是在一个月内食用；同时，奶粉的保存方式也是相当重要。现在，知食君就给大家普及一下，奶粉在开罐后，应该如何保存才不会变质：

1.可能有的宝妈会认为，奶粉放在冰箱里能够很好地保鲜，所以把买来未开封的奶粉置于冰箱内保存。然而，奶粉放冰箱，一次次的拿进拿出，会因为冰箱内外的温差和湿度差别，造成奶粉非常容易潮解、结块和变质。因此，奶粉应存放在阴凉、干燥、通风处，以免奶粉因接触水分变质。

2. 有时候粑粑麻麻为了方便，会把奶粉放在相对容易接触、能够快速拿到的地方，比如厨房、冰箱附近。但其实，奶粉的放置，一定要尽量少让人接触到，最大限度避免人为与虫害的污染。同时，长期处在潮湿环境下的确非常不利于奶粉的保存。因此，粑粑麻麻在冲泡奶粉时，一定要保持桌面、冲泡奶粉的工具以及双手的干燥。值得注意的是，有时候奶粉勺在冲奶粉的过程中，可能会碰到水或水蒸汽，所以粑粑麻麻们把奶粉勺重新放回奶粉罐前，一定要确保干燥清洁，做到用完立即盖上奶粉盖、密封好奶粉，将奶粉在空气中的暴露时间，压缩到最短。

3. 有的粑粑麻麻喜欢给新买的奶粉“重新灌装”，装在自己家的密封玻璃罐内，觉得这样就能够时刻观察玻璃罐中的奶粉，是否有虫子等。但实际上，奶粉要避光保存，因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。目前市面上，各大品牌的奶粉罐，都是用马口铁的材料制造而成。用马口铁制造而成的奶粉罐，具有相对强大的防腐蚀与生锈效果，所以，罐装奶粉还是应该保存在原装的奶粉罐里，这样才能达到最佳的保存效果。

4.奶粉开罐后，使用时间有明确规定的。目前市场上，大多数奶粉在开罐后，应该1个月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。知食君建议，奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。

我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。

买来的新奶粉，去掉奶粉隔离膜，每次使用完尽快盖上奶粉盖，并且放置在阴凉干燥的环境下，避免阳光直射，也避免放在冰箱、厨房、厕所等潮湿的环境中，最好能够在1个月之内使用完。

如果发现宝宝1个月之内吃不完一罐，建议购买欧贝星120g的便携装奶粉，让宝宝喝的每一口都是安全新鲜的。

不想奶粉变质就要注意每次打开奶粉盖后要盖好盖子，按规定时间食用完，放在阴凉处，干燥的地方，最好不要放在冰箱容易受潮，给宝宝冲奶粉的时候手一定要干净，勺子竖着放

在规定期限内喝完，就不会变质。

💟 奶粉开封前

需要储存在阴凉、干燥、通风、清洁的地方，避免温度过高、太阳直射。建议放置奶粉的位置离地面1米左右。应该放在小孩子够不到的地方，以防宝宝拿奶罐当玩具玩而被污染。

💟奶粉开封后

当奶粉罐被打开，要储存在阴凉、干燥的地方。相对袋装奶粉，罐装的防潮效果要好一些，但是每次开罐使用后一定记得盖紧奶粉盖。如果和其他物品放在一起，也要注意保持奶瓶、水壶等物品的干燥性。

‼️奶粉开封后一定要在1个月内食用完哦！因为以下原因：

1、易受潮

空气中含有一定的水分，如果保存不当或者开封时间过长，奶粉容易受潮结块。奶粉开封一个月内，基本上能保证奶粉的形状不会发生变化。

2、易变质

奶粉开封后，会接触到空气中的微生物，而奶粉中的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质，正是细菌生长和繁殖的温床。所以开封时间过长，奶粉就容易产生变质。

3、易营养流失

奶粉中一些营养物质，如植物油脂、亚油酸、α-亚麻酸、DHA、ARA、维生素C以及维生素E等等，高温、空气中的氧气、紫外线等都可以将其氧化，造成营养流失。

💟奶粉冲泡后

已经冲好的奶粉，在常温下放置不能超过两小时，2小时后必须倒掉！特别是夏季，常温下半个小时后就不能再喝了。

‼️无论奶粉是否开封，都不要把奶粉放在冰箱！！！

冰箱环境潮湿，里面储存的物品较多较杂，也存在细菌。开封的奶粉，在里面极易受潮，并且奶粉具有吸附性，细菌容易跟着水分进入奶罐，使得奶粉变质结块。