含铁元素高的食物有哪些？

日常生活中铁含量高的常见食物有猪肝、动物血、蛋黄、黑木耳、红枣、胡萝卜、面筋、西兰花、龙眼肉、萝卜干等，缺铁多见于婴幼儿、孕妇、妇女等群体。膳食铁摄入不足或疾病可导致人体缺铁。

日常饮食除补铁外，还可补铁。常用的补铁剂有铁环片，不含胃酸，可直接被人体吸收。