我没有喝过用小苏打、酱油、白糖加水做的饮料,倒是喝过白醋、红糖、小苏打加水自制的可乐。现在网络上流传着一种做可乐(雪碧)的偏方,就是水中加入红糖(白糖)+小苏打,最后放入小苏打,也有加香菜和橘子皮的,很多美食博主说用这种方法自制出的可乐,味道和买的一样。我也制作过,外观看起来确实像可乐,但味道有点上头。
有谁小的时候喝过父母用小苏打,酱油,白糖加水做过的饮料?
我知道你说的意思,我小时候喝过这样的“饮料”,你的配方里有一味有误,这个“饮料”里没有酱油(那喝了不得咸死)。我小时候那个年代没有这么多种类的饮料,好像就只有汽水,还不是经常能够喝到的。所以有些时候孩子要的多了,家长们都是会出手来自制这种“饮料”应付我们这些小孩子。虽然没有买的饮料好喝吧,但总归是比水好喝一些,所以好多小孩子喝到这个“饮料”也是非常欢喜的。
做法是这样的:
一、配料:
白糖、醋、小苏打、清水
二、制作过程:
用一个大约500ml的瓶子,里面先装入450ml左右清水,再加一勺白糖,一小勺醋,一小勺小苏打,盖上盖子晃一晃,就制作好了。
喝的时候会感觉有一点汽泡出来,我们小时候没有冰箱,喝的时候乌突突的口感,要是能放冰箱冷藏一会儿估计味道会更好。