制作步骤1.准备几个芒果,进行去皮切块,然后放入容器中。2.在锅中放入20克白糖,20克白凉粉,进行熬煮,在煮的过程中顺着一个方向搅拌均匀。3.煮开之后,将牛奶放入之前盛有芒果块的容器中,冷却,至凝固。4.将凝固的块状物用刀切成小块,就这样,Q弹爽口的芒果布丁就做好啦。拓展资料芒果布丁:是一种甜品,主要食材是牛奶、芒果,口味是酸甜,工艺是搅拌。芒果中维生素C的含量高于一般水果,并能降低胆固醇、甘油三酯,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,并有得防治心血管疾病。