柿子和萝卜能一起吃吗
柿子和萝卜不可以一起吃。
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等。柿叶提取物具有抗氧化的生物活性，可与茶多酚、橙皮甙等这些天然抗氧化物相媲美。柿子具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效。
萝卜也具有很好的食养作用，其功效如下：
1、可治消化不良、食积腹胀
2、润肺止咳
3、止痛止血
4、醒酒利尿
柿子和萝卜都属于寒性物质，两者一起食用会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。此外，柿子中含有植物色素，它们会在肠道里分解出酸性物质，再吃萝卜，人体会产生硫氰酸从而抑制甲状腺激素的分泌，进而诱发或导致甲状腺肿。故柿子和萝卜不可以一起吃。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核