1771年，法国的化学家约瑟夫·普利斯特里，在利兹的一间啤酒厂工作期间，将一碗水放在了啤酒桶上，但随后，啤酒厂中的二氧化碳和氮两种气体覆盖住了发酵啤酒桶上的水碗，让约瑟夫·普利斯特里意想不到的是，加入气体后的水，有了更宜人的口感，这也就是最开始的碳酸水。
说到第二次世界大战中的后勤，可能很多人想到的就是堪称土豪的美军，美军一直以来都十分重视战场补给，认为好的补给是士兵士气和战斗力的保证，因此也是给了士兵们最优厚的战场补给待遇，从午餐肉、香烟到口香糖应有尽有，不过美国大兵们最喜欢的，恐怕还得是可口可乐了。
7月14日，国际癌症研究机构、世界卫生组织和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会就非糖甜味剂阿斯巴甜对健康的影响发布评估报告。国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列，联合专家委员会重申其每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。
可乐作为饮料之一自传入中国市场之后就备受大众欢迎，也是各个超市饭店最好卖的碳酸饮品之一，只不过以往很多家长都认为可乐这类碳酸饮料会影响孩子身体发育，进而禁止孩子喝可乐，但事实上很多成年人也难以抵挡可乐的诱惑。
