甜品店里总是有很多名字很奇怪的食物,什么椰果、西米、仙草之类。那么这些食材的来历是什么呢?作为吃货+健康控,这可是一定要弄清楚滴~椰果那个白色的块块就是椰果,它口感不像椰肉也不像椰蓉,它和椰子是神马关系呢?。。
秋天正是芋头成熟的季节,成熟的芋头吃起来绵绵的,块头也很大,用它可以做成很多菜。比如香芋排骨、葱油香芋、芋泥丸子等都非常好吃!我在山里种下的芋头,成熟啦芋头还富含蛋白质、钙、胡萝卜素、维生素C等多种成分,晚上失眠的朋友们可不要错过!