吴大叔今天在刷手机时弹出了一条推送,推送上显示牛津大学发布研究,吃鸡肉与患癌风险增加相关!吴大叔赶紧打电话让儿子带一家人去体检,接到电话的儿子觉得哭笑不得,现在的老年人总是听风就是雨的,之后细细给吴大叔解释了这件事。
老陈是地道的广东人,平时就爱吃白切鸡、豉油鸡、盐焗鸡......周末的时候,女儿带着男朋友来到家里,老陈亲自下厨,做了道全鸡宴,色香味俱全,大家都吃得很开心。吃完围坐在看电视的时候,老陈的好友群里突然弹出一篇“吃鸡会致癌”的文章,还让大家抵制鸡肉。
我们都知道,快餐店和超市里卖的鸡肉制品,很大一部分的确是速成鸡做的,它们到底安不安全?能不能放心吃?叔今天再给大家开一课。速成鸡一般指白羽鸡,它们之所以长得快,主要取决于3个方面:科学家们通过把生长快的鸡与另一种生长快的鸡配种,强强联合,不断培育出毕业周期越来越短的肉鸡。
小娟的妈妈自从2个月前被确诊乳腺癌之后,一度十分抑郁,不过听医生说积极治疗的话,乳腺癌的治愈率也是很高的。于是在家人的鼓励下,小娟妈妈接受了手术,预后情况还算不错,在经过一段时间的化疗后,上周就出院回家休养。
“妈!我周末回家,我想吃你做的酱油鸡了,可馋死我了。”“哎哟,现在也不兴吃鸡肉了,要不换个菜吧,妈都给你做!”“咋就不兴吃鸡肉啦?从小到大不都是这么吃过来的吗?”“我上周听隔壁的老张说,什么哈佛还是牛津大学的研究,发现鸡肉会致癌!这谁还敢吃呀”“你这消息靠谱吗?
最近遇到一个癌症患者,问我,医生,听说鸡肉里含有大量的激素,经常吃鸡肉是不是会让癌症复发啊?这名癌症患者在三个月前刚进了手术治疗,听人说鸡肉里含有激素,属于发物,于是原来爱吃鸡肉的她,吓得再也不敢吃了。