美国波特兰大妈Alisa Grandy去年去泰国旅游，回程时在北京转机，因为飞机在北京延误了，大妈只好先去北京周边转悠一下，结果误打误撞的，大妈就这样吃到了传说中的煎！饼！果！子！“天啊！也太好吃了吧！！！”这等美味让大妈一吃就停不下来了，同时，也给了大妈一个大商机！
7月30日，第一期美国华裔青少年巴蜀文化品悟之旅活动走进川菜博物馆，200名美国华裔青少年亲自上灶台，拿起锅铲跟着川菜师傅学习做宫保鸡丁，感受川菜的魅力。除了做菜，这些美国华裔青少年还参观与川菜有关的文物和图文典籍，了解了川菜的起源、发展演变过程及川菜文化的形成。
现代快报讯（记者 杜雪迎/文 王曦/摄）南京盐水鸭、苏式熏鱼、清炖狮子头、黄桥烧饼……6月29日，光启青年学者项目的中美高中生走进南京旅游职业学院，跟着大师学做特色江苏菜，通过有趣的中华美食体验活动，沉浸式了解中国的饮食文化，在一道道美味佳肴中感受中国的“家味”。
