猪蹄加上它炖，出锅后满屋飘香，软烂脱骨，牙口不好也能食！猪蹄和鸡爪作为胶原蛋白最为丰富，最具有代表性的食材，我们总是会买上一些吃，尤其是猪蹄，隔上一阵子就会吃上一次。而猪蹄虽说是很好吃，但是如果没有炖好，就会出现咬不动，甚至还会吃起来很油腻的。
