炸猪排 材料：里脊肉 2块，鸡蛋 1个，黄酒 1茶匙，盐 1/2茶匙 ，胡椒粉 1/3茶匙 ，色拉油 1茶匙做法：1. 用刀背将里脊肉拍松；2. 撒盐、料酒等调味料，根据自己喜好调味；3. 拍上炸粉，若没有炸粉面粉也可；4. 裹上蛋液，裹上面包糠，用手压实；5. 放入炸篮 20
