1941年的时候，日军继续扩大战场，并且把魔掌深入了缅甸，当时国内的很多国际援助都是通过缅甸进入内地的，因此缅甸的位置对于我们来说非常重要的，因此一旦被日军切断，对于整体抗战是不利的，为了保护这条重要的物资运输通道，中国组织庞大的远征军入缅作战，那么这支在境外作战的抗日军人都吃些什么呢?
之前说了新四军在抗战时期的饮食生活，一些小伙伴说要了解一下八路军在抗战时期吃什么，总体来说，抗战时期八路军的饮食是低于新四军的，因为八路军主要活跃华北地区，这里面很多产粮区都遭受战火，粮食减产，因此在食物供给上稍微有些不足。
和烟相比，各国对于酒是严格把控的，毕竟酒喝多了会发酒疯，非常延误战机，不过喝酒也有好处，就是让士兵从疲惫到振奋，缓解士兵的紧张感，因此很多时候在战场之前都会喝壮胆酒，战争结束后还有庆功酒，因此战场上喝酒是避免不了的。
而我国的条件是最艰苦的，后勤补给完全跟不上，士兵们吃了上顿没下顿，全靠顽强的意志力支撑着，由于二战前期，美国一直保持着，事不关己高高挂起的态度，直到日本法西斯偷袭了珍珠港，经济和军事实力都超前的美国，才加入其中，前方的士兵尽管打，后勤的锅铲不停歇!
最近看了一些抗战剧，在看到士兵们吃的东西时真的有些看不下去，如果抗战中真的能吃到那么好的东西，跟小日本拼刺刀就不会死那么多人了，今天这篇文章是有感而发，不过自古以来都是兵马未动、粮草先行，所以军粮篇也是开个坑，会在以后穿插一些抗战时期各国伙食，今天是中国抗战时期的伙食。
在二战中，如果要问哪家军队伙食最好的话，那答案肯定不是美国，要论吃的话，意大利人比美国人可“专业”多了，意大利人不管是日常还是打仗，生活必须要带点“浪漫”的氛围，他们餐餐必不可少甜点与红酒，即便在二战严峻的战争形势下，意大利军队依旧顿顿奢侈如过节。
东北抗联是抗日战争史上与日军作战时间最长的一支部队，他们长期活跃于东北的黑山白水中与日军作战，条件艰苦，环境恶劣，但要说抗联最艰苦的，莫过于饮食了，他们比任何一支抗日部队的伙食都艰难，尤其是1940年后日军的疯狂封锁和扫荡，抗联的能获得食物非常少，以至于后面都是吃草根树皮生活，可以说东北抗联的伙食上尤为艰难。
朱老总戎马一生，被誉为“红军之父”，他的军事生涯至今依旧被人谈起，那么对于朱老总的饮食生活，很多人却并不是很了解，其实朱老总在饮食方面也有自己独特的喜好，尤其是身为四川人最喜欢的回锅肉，不过朱老总一生过着简朴的生活，坚持粗茶淡饭，直到去世。
面对这样的挖苦，楚团长也只能以“什么时候前方能紧吃了，说明战争就快结束了…”1935年国民政府统一军制后，规定的士兵伙食和薪饷待遇如下:每人每日大米1.5斤、罐装肉4两、干菜2两、咸菜2两、食盐3钱、酱油4两;
新兵训练结束后，日军的伙食待遇立刻提升很多，要比当时的日本民众伙食待遇好很多，即使是在日俄战争期间，日军也是一天三顿饭，主食主要是米饭，早饭一般都是咸菜，午饭和午饭都有新鲜的猪肉，牛肉，或者是鸡肉，鸡蛋，罐头。
