煮大虾时,不要直接加清水煮了,邻居婆婆教你一招,鲜美嫩滑好吃。因为家人喜欢吃虾,偶尔有空的时候也会到市场挑一些新鲜的海虾回来做,今天就买了黑虎虾,它肉质肥厚绵软,易消化,味道鲜美,它含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素D等。