香气四溢的红油雪白圆润的米粉再盖上大片牛肉或者木耳肉丝等臊子这样的搭配很多人一眼就能认出是邵阳米粉自4月14日参加在长沙九所宾馆举办的“米粉大擂台”活动以来,宝隆和邵阳米粉档口人气火爆,不得不每天从邵阳加运一车米粉食材,但即便如此也是每天卖断货。记者潘显璇 图片\顾荣版权声明:本
长沙米粉丨质朴清澈的肉丝粉▲肉丝粉自然少不了最后的一勺肉丝盖码一碗典型的长沙肉丝粉在上桌前不带丝毫辣味每个粉店老板都宽容地把决定权交给食客一盆一盆的剁辣椒、榨菜、酸豆角静静地等在柜台上,任人自取▲ 对长沙人来说,只要米粉味道对了,环境什么的都无所谓苍蝇馆子里敞口锅,滚水下粉,翻腾