生活中,我们经常能在苹果、梨等水果表面看到一层“白霜”或“蜡质”,这是怎么回事?是人们打的农药吗?其实,很多水果在生长的过程中本来就会天然形成一些“白霜”或者“蜡质”,这是它们的本来面目。这些“白霜”或者“蜡质”要不要洗?可以吃吗?一起来看——蓝莓表面有白霜是农药残留吗?
由于量,个人身体素质等原因,吃了的话轻则啥事没有,或者拉个肚子,重则食物中毒,引起器官癌变。会想到这个问题,是因为和某人就“表面发霉”的粽子擦一擦,洗一洗,蒸熟了还能不能吃引起了一番争论,我一般是不会太在意这些的,掉在地上的东西都是可以捡起来吹一吹吃掉的,激烈的争论之后,发霉的粽子一半被蒸好后强行吃了,另一半被强行扔掉了,我就很气。
说起美食,吃货们都能说出个一二来,可是你知道吗,有些食物即使洗得再干净,也不能随便食用。本期《科普真相帝》就要给各位微友们科普一下这些有毒的食物!这些知识你必须要知道哟~发红的甘蔗如果看到甘蔗里有红色丝状物,证明已经霉变。
自8月2日起,韩国出现了与紫菜包饭相关的集体食物中毒事件,多人出现出现呕吐、高烧、腹泻等相关症状。在韩国,紫菜包饭是人们最常吃的平价食品之一,紫菜包饭频出食品安全问题,一方面是大量使用鸡蛋作为食材,而最常引起食物中毒的细菌沙门氏菌就常见于生鸡蛋表面,一些小型店铺从低价渠道购入的鸡蛋,清洁和冷链程序都不到位,蛋壳上残留的细菌可能引发交叉污染。