龙井奶茶、黄山毛峰拿铁、绿茶美式……在大家常去打卡的饮品店里纷纷上新了春天的第一口绿茶各类新中式鲜奶茶、中国茶+咖啡总能带给人意想不到的惊喜“松花酿酒，春水煎茶”一杯香气四溢的春茶让饮茶千年的中国人DNA动了浙江的西湖龙井、河南的信阳毛尖安徽的六安瓜片和黄山毛峰江苏的碧螺春、湖北
茶人听到“碧螺春”这三个字，也许会联想到碧螺春茶，碧螺春茶外形卷曲似螺，边沿上有细细的、白色的茸毛称之为白毫，许多茶都会有白毫，但是碧螺春茶白毫很多，所以在绿茶的茶品中以多毫来区分碧螺春茶，另外条索纤细也是它的一个特点。
正值江南好时节碧螺茶香引客来春光明媚，春色渐浓，苏城处处生机勃发。在太湖之畔的洞庭东、西山，随着温暖和煦的春风，碧螺春茶迎来了一年中最好的时节。碧螺春茶是全国十大名茶之一，采用茶果间作种植方式，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名遐迩。此茶原名“吓煞人香”，为吴中方言。
