做法步骤1、新鲜的虾准备好2、锅内放入姜片、水、料酒烧开3、倒入活虾，火要保持大火状态4、烫到虾变成红色就可以马上捞起5、吃的时候加点沾酱就成小贴士舞语： 焯烫是水中加点姜片和料酒可以帮助去除腥味心情故事秋季，海鲜的季节，虽然这时候的价格比夏季时候贵了些，但是好在品种多，品质也更
做法步骤1、大葱、柠檬切段、切片；2、锅中倒水，放入葱段、姜片； 煮沸后加入柠檬汁、柠檬片；3、待水再次沸腾，加入虾；4、虾身卷曲时，加入盐； 待虾身浮起，关火；5、转盘，柠檬片点缀。心情故事白灼的做法能保留新鲜虾类原本的味道。
湖虾生猛，太湖出三白:“白虾、白鱼、银鱼”，为保证食材新鲜，在湖边才能吃的地道。做白灼大虾，放食盐或者放食用油都不对，正确的做法应该是放白醋，这样才能起到去腥的作用，而且煮出来的虾头也会更加的鲜嫩，让人吃一口后就停不下来。
只要食材新鲜干净，最喜欢采用刺身、白灼的方式来食用，尽可能地保持食材的原滋原味，不愿意用任何复杂的调味料和烹饪方式，吃的就是一个“鲜、嫩、滑”，虽说吃法简单，但对刀工、火候的掌握也是相当严格的，刺身要切的厚薄均匀个，白灼也要煮的刚刚好，在鲜味和口感、营养之间找到一个完美的平衡。
哎呀，看啥呢？图3直接粘盐巴吃，味道鲜极了， 上图上图啃屏幕！大家一起来品尝～1、芦荟炖土公鸡2、碳烤黑山羊排3、盐巴粘野生深海大耗4、蒜香白切基围虾4、红烧深海鲈鱼6、青瓜沙拉来啊！快活啊！反正有大把时光。。。
今天朋友聚餐，人比较多、都是老公掌勺，好吃的不要不要的！1、白切虾2、白切菜花3、？？？不知道什么螺？4、红烧美味冬瓜5、清蒸深海鲈鱼6、湖南客家腊肉超大葱头，味道杠杠的有个会做饭的老公就是好啊，人人羡慕嫉妒啊！现在都不知道那螺叫什么螺？
