20分钟做成双皮奶?是的，按照下面方法20分钟绝对可以做成双皮奶，下面我们就就来了解一下详细做法，以及制作要点，小技巧。食材： 特浓牛奶一包243ml 鸡蛋清一个调料：白砂糖具体做法步骤：1、分离蛋清和蛋黄：（分离器，或者使用饮料瓶把蛋黄取出），白糖放入蛋清中，搅拌均匀。
双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于广东省佛山市顺德区，甘香嫩滑，别具一格。上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。香气浓郁，入口嫩滑，让人唇齿留香。有的操作步骤需要两只手配合完成，所以拍照不是很详细，大家多看文字吧。1. 牛奶到入碗中。2. 盖上保鲜膜，蒸十分钟。3.
第一次知道双皮奶，还是在北京上大学以后，而且还有很多双皮奶都打着老北京双皮奶的旗号，以至于有很长一段时间都以，双皮奶是老北京小吃~直到被我的老北京室友鄙视之后，才知道，原来双皮奶是广东小吃，一北一南。。
