橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是最适合人体营养的油脂之一。橄榄油是地中海国家的主要食用植物油，素有“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”之称，因其营养价值备受全球关注，近年来在国内流行开来。
参考资料:1、Consumption of Olive Oil and Risk of Total and Cause-Specific Mortality Among U.S. Adults，《Journal of the American College of Cardiology》，Marta Guasch-Ferré， Yanping Li， Walter C. Willett， Qi Sun， Laura Sampson， Jordi Salas-Salvadó， Miguel A. Martínez-González， Meir J. Stampfer， Frank B. Hu，Volume 79， Issue 2，2022。
近日，贝蒂斯橄榄油作为广东烹饪协会联欢晚会指定用油亮相广州首届精品美食周的主会场，为现场嘉宾及广大消费者带来一场营养好油与粤菜美食的跨界联名盛宴——贝蒂斯×广州酒家跨界联名发布会。这是橄榄油企业首次跟餐饮品牌牵手，随着消费者对健康需求的重视，橄榄油正走进千家万户。
