一条鲨鱼被捞到远洋捕鱼船上，手持利刃的船员快速把它全身6—8个大小鱼鳍全部割下，然后就把流着血的鲨鱼扔回了海里。这是曾经在海洋捕捞业中大量出现过的“割鳍弃肉”行为，这些被割掉了鱼鳍的鲨鱼，还能活得下来吗?
在我们中华饮食文化中，一共有八大菜系，每个菜系都各有千秋，但无论哪个菜系，或者说无论做什么菜，都会有一个最基本的要求，那就是食物要足够新鲜才行，毕竟只有新鲜的食物才能将最好的味道呈现出来，只有那些需要发酵的食物才不需要保证新鲜度。
民间有这样一句话“常在河边站，哪有不湿鞋”，对于我们这些经常在河边出没的钓鱼人来说，时常会遇到一些奇怪的事情，不过这样的情况，对对于一些老钓友来说，已经属于见怪不怪了，就算“天塌了”也不能影响我们去钓鱼。
日本人在料理的时候，会以追求食材的本味、食材的新鲜为第一要义，因此在日本，生鱼片很受到日本人的欢迎，但是为了追求这种极致的新鲜，日本居然发明了一种将鱼肉片下来，然后将切下来肉的鱼放到水里游泳观赏的残忍料理方式，这种料理就叫做骨泳料理。
