疫情防控期间憋坏了一众“吃货”，但吃货就是吃货，不能去饭店吃饭，在家宅着也会研究吃的哲学。其次，可以观察刚端上来的麻辣锅底，如果辣油显得透红鲜亮，那么这个麻辣锅底肯定暗藏问题，因为在正常情况下熬制的麻辣锅底，应该略有浑浊，透亮的麻辣锅很明显是加了辣椒精或者火锅红。
