平常我们在家里养花草盆栽，或是养一些盆栽蔬菜的时候，找不到合适的肥料，因为毕竟化肥或是复合肥用多了，虽然能马上看到成效，但是它们对土壤有一定的影响，如果长期用化肥的话，盆土就会容易变得板结，僵硬，而且肥力不足。
新鲜的豆腐渣如果不经过处理，会快速发热腐烂，很多农户会利用豆腐渣发酵做肥料。豆腐渣发酵做肥料有以下三种方法：1.加木质纤维发酵豆腐渣的水分含量是比较高的，可以拌上3-5倍粉碎的的锯末、秸秆和树叶等进行发酵，保持含水量为60-65%。湿度以手握成团，又没有水滴为度。
俗话说得好：“庄稼一枝花、全靠肥当家”，这里面的肥料指的并不是化肥，而是有机肥。很多人种植蔬菜，土壤经常出现发硬和板结，长势也不好，病虫害也特别多，原因就是土壤中缺少了有机质。土壤有机质缺乏，根系发育不好，蔬菜不能很好的生长，抗病虫害能力降低。
