6月6日，一则关于“宝妈因孩子吃了同学分享的疑似植物奶油制作的生日蛋糕而发飙，逼儿子喝50毫升油催吐，还抠嗓子眼”的热搜帖引发网友热议。植物奶油有那么可怕吗？7日是世界食品安全日，福州市第二总医院消化内科主任曹雯与读者分享了植物奶油到底能不能吃。
由于不含胆固醇，热量低，产品一问世，就很快受到广大顾客的喜爱。在使用上，就打发率来说，动物奶油打发率最多只会膨胀到1:2，而植物奶油打发率可以达到1:3，甚至可以达到1:4，这样算下来，成本就大大地降低了。
面包、饼干、奶茶、薯条、薯片、冰激凌、咖啡......这些美食的主角各不相同，但都少不了一个重量级的配角——奶油，它的加入为食物在外形、香味、口感上增添丰富表现力。省流版市场上常见的奶油主要分为植物奶油和动物奶油。1.植物奶油中的反式脂肪酸对健康有害，主要会导致心血管疾病。2.
汉堡薯条配上可乐奶茶，看着可真过瘾啊！但长期吃高脂肪、高糖分食品，又危害身体健康。合理膳食有讲究。来听听营养医师介绍吧！医学顾问复旦大学附属肿瘤医院营养科汪琼 主管营养师饮食为我们提供生活所需的各类能量。每种食物的营养成分不同，对人体影响也不尽相同。
近日#老夫妻一周内接连脑梗入院#的话题冲上了热搜今天奉贤疾控君想跟大家聊聊盐与脑卒中的关系插入链接盐吃多了会增加脑卒中风险吗？作为“百味之首”咸味，一直备受青睐但高盐饮食已然成为现代生活的“隐匿杀手”插入链接食盐量过多，会使血压升高，而血压升高是导致脑卒中高危因素之一。
现在肥胖的人越来越多，各种疾病的发生率也更高了，在一定程度上，这和不恰当的饮食习惯有关。那么，哪些食物是“罪魁祸首”，肉类和富含碳水的食物经常受到批判，但其实它们也是身体需要的营养物质，正常吃影响并不是很大，而真正需要大家注意的食物，却可能被忽视了，它就是——“超加工食品”。
糖 糖是生活中很常见的存在，像面包、蛋糕、奶油等都含有大量的糖分。高脂肪食物 炸鸡，汉堡，油条等食物，大多脂肪含量比较高，而且在加热过程中还会产生反式脂肪酸，会使得血液变得黏稠，血脂增高，长此以往会造成血液垃圾堆积，堵塞血管。
