酸梅汤的配方公开了,就是这个味道,酸甜可口,夏日解暑必备饮品天气那么热,饮料十分畅销,我家每年夏天都会买几大箱的饮料,一次性从批发市场购买,价格还能便宜些。夏天饮料喝得多,比如一些解暑的饮料,酸梅汤之类的,能解渴又能预防中暑。
一口仙梅汁,何似在人间。草木扶疏花果盈枝,每至连雨昼晴,林鸟时鸣之时,杨梅便成熟了,凝翠流碧闪红烁紫,未及启唇便已满口生津。都说吃杨梅是一场与时间的赛跑,初凝一颗便值千金,四时风物生烟火,在这短暂的赏味期内,将这稍纵即逝的鲜美,凝结成清甜酸爽的甘露,留住这一方人间至味。
最近的天气越来越热,出去稍微运动一下、逛逛街,就会汗流浃背、口干舌燥。今天中午在店里买了一杯葡萄果汁,结果不仅不解渴,喝完嘴里还黏黏的。这个时候,就特别怀念自己熬的酸梅汤,酸酸甜甜,开胃解渴,一杯下肚,浑身从内到外的凉爽。
今日芒种,是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。据《月令七十二侯集解》中记载:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”意思是芒种期间,小麦等有芒刺的谷物已经可以收获。在饮食方面,民间有芒种煮梅、食梅、吃君踏菜的食俗。