我老家过年的风俗，大年三十的早饭是要吃焖大米饭配猪肉炖豆腐粉条的，至今没有变。后来这件事还闹过笑话，老贫农高大伯，60多岁，上世纪70年代初当了“贫下中农管理学校委员会”的代表，他常常给学生作忆苦思甜报告。
2023年5月11日，习近平总书记来到河北省沧州市黄骅市，考察了旧城镇仙庄片区盐碱地麦田，实地了解盐碱地整治、旱碱麦种植推广及产业化情况。“旱了收蚂蚱，涝了收蛤蟆，不旱不涝收碱嘎巴。”地处渤海之滨的沧州，土壤盐碱化程度高，有大片的中低产田和盐碱荒地。
我国的盐碱地面积约15亿亩，其中可利用的盐碱地约5亿亩。唤醒这一“沉睡”资源，充分挖掘盐碱地开发利用潜力，河北农业工作者一直孜孜以求。沧州地处渤海之滨，自古以来土壤贫瘠，淡水资源匮乏，粮食产量较低。当地曾流传“旱了收蚂蚱，涝了出蛤蟆，不旱不涝出碱嘎巴”的俗语。
