提起名酒，大多数人都会想到茅台，五粮液等现居高位的品牌，殊不知，在号称中华脊梁的秦岭地带，也有那么一款名不见经传的高手——西凤酒。论资排辈，西凤酒算得上是名酒中的元老级品牌，现在的很多名酒，根本比不上当时西凤酒的影响力。早在民国时期，西凤酒的名号，就已经响彻全国。
虽说“茅五剑”在当今白酒界的地位无人能撼动，但是在70年前的第一届全国白酒评选中，这3款酒也只有茅台上榜。并不是说五粮液、剑南春不好，而是在当时能与茅台媲美的酒实在少之又少。而其中就有一款酒，不仅独创香型，更是在白酒评选中夺得“四大名酒”的头衔，它就是产自陕西的西凤酒。
西凤酒是我最喜欢也是我最惋惜的白酒之一，作为第一批上榜老四大名酒，曾经实力不俗，在西北乃至全国都有着举足轻重的影响力，但是从如今的格局来看，混得确实有点差了，除了陕西人深爱西凤酒以外，在其他地域已经没多少人偏爱它了，而对比同一个班出来的另外三位:汾酒、泸州老窖、茅台，他们已经先后在白酒一把手的位置指点过江山了。
