一方水土养一方人,一方饮食见一方文化。每个地方都有自己的特色美食,就像河南的烩面、胡辣汤,四川的火锅、串串,北京的炸酱面、褡裢火烧。而在我心中,广西最让我难忘的不是桂林米粉,不是螺蛳粉,而是一道看似普通的青菜——菜心。第一次吃广西菜心,是在南宁的一家寻常小店。