加饭！加饭！再给我盛一碗！不要怀疑一定是馋嘴的小姨夫又要加饭了，今天家里面搞聚会，老老少少全聚集在饭店里，可别说在饭店吃饭好处就是不用做菜，不用洗碗。而且这家饭店的米饭特别好吃，特别软，并且还不发酸。难道煮饭不是简简单单加个水盖上盖子就可以了？
大米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序制作而成大米的营养价值极高，含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种维生素等营养物质；而且大米中含有64%的营养物质和90%左右人体所需的营养元素；由此看出，吃大米不仅可以饱腹还能补充营养物质，所以在中国大部分地区都是以大米为主食，同
大米就是“五谷之首”了，它富含的碳水化合物，就是我们身体能量的重要来源，而且大米中还含有蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，对我们的身体益处多多。像我们南方这边，大米就是餐桌上的主食了，在美味的菜肴，只有配上一点大米饭，吃起来才更香。
作为地道的北方人，小时候吃蒸大米是件非常奢侈的事情，现在随着生活条件的提高，蒸大米再也不奢侈了，想吃随时都可以蒸。因为媳妇喜欢吃蒸米，所以我家经常买大米，蒸大米吃。但是每次蒸的口感不一样，吃的味道也不一样，有的时候蒸出来的大米非常的硬，不好吃，有的时候蒸的又太稀了，像稀饭一样。
