5月6日上午，记者来到位于林埭镇徐东村的平湖市一代特种养殖基地，7个标准养殖塘依次排开，塘面波光粼粼。“塘里饲养着的就是去年引进的台湾泥鳅，它比本地泥鳅好养殖。”养殖基地负责人徐忠良说，泥鳅作为一种高蛋白、低脂肪的水产佳品近年来深受市民的喜爱，这让他看到了商机。
台湾大鳞副泥鳅池塘高效健康养殖集成技术，增产又增效台湾泥鳅池塘高效健康养殖集成技术充分利用版纳州热区资源，按照“做大养殖业、发展热区淡水鱼”目标，大力开发名特优水产品，发展热区生态特色。伴随着人们对泥鳅需求量的激增，野生的泥鳅资源不断减少，大部分的地区开始进行人工泥鳅养殖。
中国水产频道报道，台湾泥鳅进入中国的短短几年间，在水产养殖行业中历经了几番波折。珠三角地区，最高峰的鱼价曾达到33元/斤左右，最低谷跌至8~9元/斤，如此大起大落，在各养殖品种上尚属罕见。台湾泥鳅现阶段养殖情况如何？养殖过程中需要注意哪些问题？市场销路是否已经打通？
中国水产频道原创报道，“去年种苗好的时候，比如7、8月份放苗的，80天就能长到20——30头了，现在要100天左右才能达到这个规格，而且还经常出现大小不一情况”，一位江门地区的台湾泥鳅养殖户说道。有业内人士称，养殖户反映台湾泥鳅长得慢，和去年缺苗有关。
报纸中国渔业报 2016年02月29日 星期一 《 中国渔业报 》（ 2016年02月29日 05 版）台湾泥鳅具有生长速度快、养殖周期短、利润空间大的优势，2015年许多传统养殖品种例如草鱼、罗非鱼等遭遇行情低谷，台湾泥鳅这一名特优新品种更是成为很多养殖户的“救命稻草”。
台湾大泥鳅，身长足有30厘米 前圆后扁，小眼睛，生活在水下淤泥中，全身软趴趴，摸起来滑不溜秋，没错，这就是我们熟悉的泥鳅。近日，北桥漕湖之畔的未来水产养殖场，从台湾台南乌山头引进了60万尾台湾泥鳅苗，预计年底上市时，个头能长到普通泥鳅的四五倍。
文/ 水产前沿杂志 李钒在经历两年疯狂扩张后，台湾泥鳅养殖也开始进入理性养殖期。以前是对虾养殖户的救命稻草，进入2016年，这根稻草还能撑多久？5月本该是台湾泥鳅的投苗旺季，但通过调查，笔者发现今年情况与往年不一样，存塘量大，价格下滑是整个5月的市场状态。
泥鳅，素有“水中人参”之美誉，因其味道鲜美，营养丰富，能降脂降压等优点，深受广大消费者喜爱。沈老板表示:“经过一个冬天，我这个泥鳅还能抓这个产量已经很满足了，而且不管养殖什么品种，都会遇到市场行情好与不好的时候，这个我们没法控制，我们只能加强养殖过程管理，提高产量，降低成本才是关
