小编还是在去乡下的时候发现路边长着许多豆荚，剥开一看，里面是小小的红色豆子。野生小豆，自生自灭，偶有人采回家，但因久煮不烂，食用性不强，所以被人忽视。原来这个是赤小豆，在中医里面说的红豆多指赤小豆。小编现在就来扒扒赤小豆和红豆的区别。
但是，很多人在服用“红豆薏米粥”后并不起效，甚至有脾胃受伤的问题出现，这是怎么回事?“红豆薏米粥”里说的“红豆”，指的是赤小豆，很多人分不清赤小豆和红小豆，二者虽然同属豇豆属，外形、口味也比较相似，但仔细观察，还是能够区别的。
今年的三伏天一共40天，其中初伏10天，中伏20天，末伏10天。初伏开始的时间是7月15日，三伏天已经来了，分清三伏特点才能选对食材祛湿。【初伏】初伏暑热骤升，湿气未行，此时气候特点为热重于湿，宜清热为主兼以祛湿。
