“鱼是自己家里池塘养的,还用清水养了好几天才食用,这也有危险?”病床上的小陈困惑不已。两个月前,小陈和朋友聚餐时,特意将家里池塘养的鱼切成生鱼片招待。然而前不久,她突然感觉腹痛高热,急忙来到医院就诊。医生通过腹部CT检查发现,小陈的肝、脏可见多发低密度灶。
年底本来是小朋友们最欢脱的时候,但南昌一位12岁的男孩,却因吃鱼中毒进了抢救室,足足5天才脱险!原来,男孩妈妈听信了“鱼胆可以明目”的谣言,让视力不太好的儿子生吞了一颗草鱼鱼胆!好在孩子抢救及时,才避免了一场悲剧!谣言害人,父母一定要有辨别的能力!
鱼是很多朋友都喜欢吃的食物,鱼肉吃起来细腻,含有的蛋白质的含量高,同时脂肪和胆固醇的的含量却是很低的,常吃鱼类食物,还能提高我们的记忆力等。但是吃鱼也是有饮食禁忌的,下面就给大家介绍下4种不宜多吃鱼的人群。
近日,湖南省长沙市的赵先生因呕吐、腹痛,前往当地医院就诊。经检查,赵先生被确诊为肝吸虫病。接诊医生表示,患者病情与经常食用生鱼片有关。不少网友提出疑问,生鱼片到底能不能吃?生鱼片怎么吃才更安全?带着这些问题,本报记者采访了国家一级营养师、山东省潍坊市营养师协会会长王桂真。