原料准备排骨2000克芹菜500 克 火锅底料10 克 花椒10克 混合油10克 咖哩油30克 五香粉5克 鸡精5 克红卤汁适量工艺流程排骨余水一芹菜加工- 净锅烧热一炒香调料一加人卤汤放人排骨一卤制成熟- 改刀人盘操作步骤將排骨砍成块,人开水中汆一下捞起芹菜杂质,洗净沥于切节待
在我们的日常生活中,无论是谷物、海产品,或者其它种类的食品,只要看上去很好吃,我们都会选择。说得直白一点,我们一家人都是爱吃肉的,每隔一段时间不吃一次肉,就会觉得浑身不舒服,卤肉的味道很不错,如果买成品的吃,价格还是不便宜的,还是自己动手做比较好,既便宜,还能做得很好吃。