By 姝susie用料鸡蛋 4个低筋面粉 100g油 100g糖粉 50g盐 1g黑芝麻 15g做法步骤1、将糖粉、盐加入到打散的蛋液里,搅拌至糖溶化后加入油拌匀。2、加入低筋面粉搅拌均匀成面糊状。3、加入黑芝麻拌匀。
做法步骤1、鸡蛋加糖,搅打均匀。2、加黄油和植物油,继续搅拌均匀。3、加低粉、泡打粉、盐,搅拌均匀。4、加黑芝麻搅拌均匀。5、挖一平勺面糊,放磨具上。6、合紧盖子正反两面都用小火烧。7、滋滋的声音小了,开盖子看看,金黄就好了。8、戴干净的棉线手套,快速卷起来。
做法步骤1、将两个鸡蛋和色拉油放一起,搅拌透彻。2、在打散的蛋液里,放低筋面粉、绵白糖、黑芝麻、水,搅拌均匀,和的稀点。3、不粘锅不放油,挖一勺面糊,用勺子背轻轻地往外摊成薄饼。4、一面煎略黄,换另一面煎。5、取出快速用筷子夹住一边卷起来,速度快好定型,用筷子压一会定型。
简介最开始用的一个鸡蛋来试验,虽然刚开始不得要领,老是卷不起来,不过多卷几个,就掌握了,而且做的时间又短,不到十分钟,就弄好了,刚卷出来放凉的时候是最脆的,但是放一个晚上后就潮了,所以现做现吃最好。 2个鸡蛋的量,份量全减半。