喵~这里是喵小厨《每食计划》，帮你计划三餐四季，共享人间烟火气。你知道猪身上有一个独特的部位，名字多种多样，或包心或夹肺让人摸不着头脑，但不影响它给人劲道又鲜美的印象，今天喵小厨推荐的这道「干贝蛏干炖连肝肉」，带你一起认识下它~
羊肚菌，被誉为“菌中之王”，不仅口感鲜美，营养丰富，而且具有多种药用价值。富含丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质等，营养价值高，还可增强免疫力，健脾养胃，在烹饪上，羊肚菌也是百搭之王！无论是煲汤、火锅还是炒制，都能完美融入各种菜肴中，为味蕾带来全新的体验。
